Mi devoción a Demorondanga no es noticia y ahora además de la chance de comer delicioso te ofrecen la oportunidad de ir a Lima a hacer lo mejor que se puede hacer en lima, comer. Se unieron con A la vuelta para organizar un viaje imperdible que incluye vuelos, traslados, 8 noches y 15 comidas…
Cocina
Una invitación a comerte Lima
Hace cuatro años me recibí y mi madre (lo máximo) me sorprendió regalándome una semana en Perú para las dos. Ninguna de las dos conocía Perú y justo una amiga mía estaba estudiando en el Cordon Bleu de Lima entonces aprovechamos para ir a visitarla. Visitamos Cuzco,el Valle Sagrado, Ollantaytambo, Machu Picchu, etc. y en…
Columbia market
Por suerte hace tiempo que Montevideo se está llenando de propuestas de todo tipo para disfrutar de la ciudad encontrándonos para comer rico. No hay que ir a todos los eventos para darse cuenta de que esto es una realidad, basta solo con leer el diario o tener redes sociales. Hubo una movida cervezera (en…
Amorín
Es muy difícil no ir a comer a Demorondanga. Es al lado de mi casa, nos conocen, hay buena onda, grapa casera para cuando no hay lugar adentro y comida SABROSA. Desde que conocí Demoro tengo una exigencia que nunca antes había tenido cuando salgo a comer. Si la comida no está bien condimentada ya…
Café Zinc
Ir a Punta del Este en invierno es igual de lindo que en verano. Es cierto que hace frío y no se puede ir a la playa (o sí, si te copa la hipotermia) pero podés disfrutar de las vistas, los paseos, los lugares para comer y demás sin la tropa de gente que frecuenta…
Musaka
Cuando visité el Reino Unido, comí platos de todas partes. Una vez fuimos a un lugar de comida griega y probamos moussaka. Este plato griego es como una lasaña de cordero con berenjenas, salsa de tomate y bechamel. Me encantó pero nunca había intentado hacerla hasta hace poco. Mi madre compró el libro ¿Qué hay…
Mediterráneo
No es novedad que me fascina ir a merendar/desayunar/tomar un café. Gracias a mis amigas de decasa que regalaban 2x1 en café con tus compras, descubrí un nuevo lugar para ir a disfrutar de una buena taza, Mediterráneo. El lugar es chico pero lindo y el café es rico pero lo que más me gustó fue…
Mac and cheese
El frío no llega más pero yo ya tengo ganas de comer comida de invierno. Hoy me toca la cena con mis amigas entonces voy a probar la receta de Mac and cheese de la reina del mac and cheese (y de otras cosas), Martha Stewart. En Baker's lo sacaron de la carta, entonces…
En defensa de la polenta
A M O/L.O.V.E la polenta en todas sus formas pero por algún motivo no goza de la reputación que merece. La gente la asocia a estar enfermo o no le gusta la consistencia. No entiendo ni comparto la aversión a la polenta, me parece espectacular ya sea en su forma más común, rellena y gratinada…
Samud
Conocí Samud hace un tiempo en una feria gastronómica y el año pasado me alegré al verlos en la inauguración de Mercado Ferrando porque eso significaba que no tenía que esperar a encontrármelos en alguna feria para acceder a su gran variedad de especias. Lo que me encanta de Samud, además de lo lindo que…