Tomar y aprender café

the lab coffee roasters montevideo

Hace poco compartí mi opinión acerca de los mejores lugares para tomar café en Montevideo (todavía me falta ir a varios, como La Greca, pero no recomiendo lo que no conozco). Me encanta el café y me parece que está buenísimo que en Montevideo haya cada vez más lugares que ofrezcan buen café. Uno de esos, The Lab Coffee Roasters, además de ofrecer buen café tiene un plus.

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En The Lab podés comprar café preparado por baristas (para disfrutar en cualquiera de sus cuatro cafés o para llevar), podés comprar granos y también el instrumental necesario para preparar el café en casa. Venden distintas cafeteras y también ofrecen cursos, para novatos (y no tanto), sobre diferentes métodos de preparación de café.

Este laboratorio de delicias está en el MNAV, en Ciudad Vieja, en Pocitos y en Cordón. Por más info acerca de los cursos o asesorarte sobre cuál cafetera comprar:

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